Vademecum to dobra książką tylko, że bardzo stara. Dodatkowo na minus dla niej działa to, że opisuje standard php4. Ja bym proponował dowolną dobrze ocenianą książkę z heliona z php5 w tytule. Nauczysz się podstaw reszty dowiesz się w trakcie szukając odpowiedzi w internecie na wyzwania, które sobie postawisz. PHP nie jest zbyt skomplikowany więc jego nauka jest stosunkowo prosta.